人在外頭走，生活忙碌，是不是偶爾需要一點酒精飲料釋放壓力呀？低酒精/零酒精啤酒任你挑，讓你在需要喝酒的時候有更多的健康新選擇，生活來點微醺，總是特別愉悅～讓你每天都心花朵朵開，下班後也能隨時隨地Chill一下～
什麼是無酒精啤酒？
雖然大家通稱是「無酒精」啤酒，但其實並不是所有品項都是沒有酒精的。各國對於酒有不一樣的規範條例，就以台灣為例，台灣的菸酒管理法規定，在酒精含量達0.5％以上就稱作「酒」，所以只要酒精濃度低於0.5％以下就可稱為「無酒精」啤酒。所以有酒精過敏的人記得購買前要先看一下酒標成份唷！
無酒精啤酒製作過程是什麼？
你知道嗎？不同國家的無酒精啤酒，製作過程也有所不同！像德國是是經過與一般啤酒相同的釀造程序，釀造完成後，再使用一道物理製程，以真空設備將酒精抽離，因此才能保留啤酒的口感，卻少了酒精的負擔。日本則是從啤酒的原材料 – 麥芽汁開始進行調理，最後就成了日本的無酒精啤酒。
為什麼無酒精啤酒這麼熱銷？好處有哪些？
- 口感像啤酒
- 不會喝醉
- 無酒精成癮問題
- 不會造成痛風／啤酒的原料容易使普林升高
- 低熱量、無糖
- 戒酒的替代品
- 對健康有益／成份含有多酚
為什麼無酒精啤酒開始流行？
大家都知道喝酒過量對身體毫無益處，因此近年來健康意識抬頭，年輕人喝酒比例降低，不攝取過量酒精，有益身體健康外，也不易因喝酒發生醜態百出的狀況。且政府於2019年七月酒駕新制，加重酒駕處罰規定，因為上述因素的關係，無酒精啤酒開始風行，大家還是要記得「喝酒不開車，開車不喝酒」，安全第一呀！
微醺滋味，少女系低酒精啤酒推薦
三得利「ほろよい微醉」
▲圖片來源：Suntory
這款三得利「ほろよい微醉」只有 3% 的酒精濃度，清爽甜味的微醺感，是很多人心中的心頭好！ほろよい微醉系列長青款總共有白色沙瓦、紅茶沙瓦、白桃、葡萄沙瓦四種口味，其中小編最喜歡的是白色沙瓦，有一陣子不知道要喝什麼的時候就是從酒櫃抓他，簡單好喝無負擔～也常常會有季節性口味，如果下次經過酒櫃可以研究一番，買來嘗嘗鮮！
日本NIJIYA水果調酒系列
▲圖片來源：NIJIYA
這個系列目前有兩款「日本NIJIYA青森蘋果蜂蜜調酒」及「日本NIJIYA山梨水蜜桃調酒」，酒精濃度都只有3%，帶有清爽的水果滋味，順口輕鬆，好喝！
「日本NIJIYA青森蘋果蜂蜜調酒」，使用日本青森縣100%國產原汁，每一瓶果汁含量12%，小編第一次喝到這款的時候，著實被驚艷到了！馥郁酸甜的青森蘋果搭配上蜂蜜，喝起來香香甜甜又很順口，氣泡感則帶出清爽滋味。
而「日本NIJIYA山梨水蜜桃調酒」，選用日本山梨縣100％國產原汁，果汁含量同樣是12％，是後來才上市的品項，可以喝到很濃郁的水蜜桃香氣，甜蜜的好滋味，超級推薦給喜歡水蜜桃口味的朋友～
而且兩款瓶身都做得很有質感，增加購買慾望，偷偷說小編還囤了不少罐在家裡XD
Sour3果汁沙瓦系列
▲圖片來源：Sour3
這款日本進口的水果調酒，標榜果汁濃度都超過20%，滿適合不喜歡喝到明顯酒感的朋友，輕啜一口，清爽甜蜜的水果香氣進入口腔，微醺時刻，來上一罐，直接放鬆下來，超療癒～
而且每一季都會推出新口味，身為包裝控兼酒鬼的小編每種口味都喝過，也推薦給很多身邊的親朋好友，也通通是一致好評！不過小編最愛的當屬芭樂柳橙口味，記得小編第一次喝到的時候兒時的記憶都回來了哈哈哈XD很像餐廳喜宴會場的芭樂汁跟柳橙汁套在一起的那個味道！好喝一直喝，讓人一喝再喝！
當然如果覺得上面推薦清單都太少女了，我們也有帶點苦澀的清爽啤酒讓你看！
不走少女調的清爽啤酒推薦，今夏就這樣喝！
內華達山脊-迷漫小品NEIPA Sierra Nevada Hazy Little Thing
這款啤酒走的路線相當純粹，不經過多修飾就映入你的眼簾，沒有過濾也沒有過多加工就從酒槽裝進了罐中，保持了原本的風貌，淺嚐一口，苦味明顯，但又帶有柑橘、荔枝等風味，微酸的滋味更是相當清爽，輕鬆易飲。
西班牙金星啤酒
流動的暗銅色澤，略有混濁感及濃縮奶油般視覺感受。香氣濃郁，突顯出烘焙的麥芽香、糖果、土壤和柳橙的氣味，同時點綴著新鮮青草的氣息，是一款多層次且濃郁的啤酒。入口後可感受到滑潤的口感，綿密的氣泡包覆著濃郁麥芽原汁的味道，尾韻淡淡的苦味襯托著炙烤的香氣，餘味綿長。
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泡沫綿密豐厚，帶有清新怡人的柑橘香調，不會過於heavy的一支啤酒，清爽的滋味是許多人心中的心頭好！獨具的淡淡的花果香氣及滑順口感非常適合首次品飲啤酒的人們，或是不喜歡啤酒苦味的朋友。
皮爾森 Oslo Nordic Pilsner
這款啤酒則是走了一個清爽路線，帶有啤酒花香及麥芽芳香的完美平衡，乾淨純粹的餘韻，喝得出好品質的舒適滋味，外表包裝也相當簡約耐看具有質感，適合日常喝、輕鬆喝，適合任何場合的一款啤酒。
加拿大 HOPCITY | HOPBOT IPA 啤酒花機器人淡色啤酒
屬於典型的美式IPA，初看酒體呈現深橙的琥珀感，氣泡充足綿密，淺嚐前段帶有奔放的柑橘類、熱帶水果香氣，中段則是有些許焦糖感，尾段則苦味紮實，酒體厚實、整體喝起來是相當清爽的一隻IPA！
但如果最近不適合飲酒，像是要開車，或是身體微恙，但身為小酒鬼的你內心癢癢的，那怎麼辦呢？沒關係！小編這裡為你列出幾款近年來很紅的零酒精啤酒，讓你就算不能喝酒也能解解饞！
市面上好取得的無酒精啤酒有哪些？
台酒 金牌FREE 啤酒風味飲料
▲圖片來源：台灣啤酒
台啤也推出「金牌Free啤酒風味飲料」，保有啤酒花香、麥芽香氣的啤酒口感，酒精濃度0%，一上市就造成轟動！不會醉跟相對低的熱量令人心動，喝起來同樣能感受到啤酒的麥香與酒花香，順口不苦，尾韻香甜，但也有網友反應說喝起來偏淡，口味的喜好就是見仁見智了，好奇的人就喝喝看吧！
Heineken 海尼根 0.0 零酒精
▲圖片來源：海尼根
「海尼根0.0零酒精」承襲海尼根經典啤酒製程，之後再以真空蒸餾移除酒精，喝起來帶有啤酒花跟小麥的香氣，且泡沫細緻綿密，除口感相對淡雅以外，眾多網友大大讚賞「還原度很高！」非常適合想解饞卻不能喝酒的時刻，既有小酌一番的樂趣，卻又沒有醉酒問題。
Asahi 無酒精啤酒風味飲
▲圖片來源：Ａsahi
來自日本的 Asahi 無酒精啤酒，強調0卡洛里、0糖質、0酒精！帶有柑橘的苦味，風味特殊，喝起來相當順口，而且很接近朝日的啤酒味道，卻沒有酒精帶來的負擔，但是卻能享受到啤酒的風味。據說還是日本最暢銷的無酒精啤酒之一。
麒麟Kirin Free無酒精飲料
▲圖片來源：麒麟Kirin
酒精含量0%，特色是無酒精、無香料、無添加人工甘味料，喝得到像是啤酒一般的滋味，但不用負擔啤酒的熱量，苦味較少。是夏日消暑必備飲品，除此之外，麒麟也是日本四大啤酒品牌之一，具有許多忠實粉絲！
感謝無酒精啤酒的發明，近年來的技術改良，讓它越來越好喝，因此讓我們在飲品中有更多的選擇，需要放鬆的時刻，來罐冰涼的無酒精啤酒，是我們健康的新選擇，快手刀去購買，讓我們為生活乾一杯！